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Funghi


• VARIETA'
Mazze di tamburo, finferli, chiodini, porcini.

• ZONA DI PRODUZIONE
Monte Grappa
Marca Trevigiana (Montello - Pedemontana).

• PERIODO
Dall’estate fino ad ottobre.

• PIATTI TIPICI
Zuppa di funghi, polenta e funghi trifolati, funghi alla griglia, funghi sott’olio.

• EVENTI DEDICATI

Vari eventi dedicati alla degustazione del fungo, specialmente nella parte trevigiana dell’Esagono.
Tra questi:

“Cocofungo”
Rassegna enogastronomica organizzata dal gruppo Ristoratori della Marca Trevigiana.

“Mostra dei Fiori spontanei e dei Funghi di primavera”
Valstagna (VI) - Domenica di Pentecoste

Rassegne enogastronomiche dedicate ai funghi

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